Micron Document
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Chetali
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I mwawchetali sono composti organici ottenuti per mwbareazione di un mwbqchetone con un mwbgalcool. Assumono particolare importanza nella chimica dei mwbwcarboidrati e come mwcagruppi protettivi in mwcqsintesi organica. Ad esempio, nella sintesi dell'mwcgacido L-ascorbico a partire da L-mwcwsorbosio si utilizza mwdaacetone per produrre un chetale ciclico che permetta una successiva mwdqossidazione dell'atomo di mwdgcarbonio specifico (quello 1). I chetali, secondo la moderna definizione mwdwIUPAC, rappresentano una sottocategoria degli mweaacetali.cite-ref-1[1]

Contents

Note

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Meccanismo di formazione

La reazione avviene in ambiente acido, con il gruppo chetonico -(CO)- che reagisce col gruppo alcolico -OH:

• Il protone si lega all'ossigeno carbonilico protonandolo:

R' R'
| |
R-C=O + H+
{\displaystyle \rightleftarrows }
R-C=O+H

• Il chetone protonato è in mwhwrisonanza con il mwiacarbocatione:

R' R'
| |
R-C=O+H
{\displaystyle \leftrightarrow }
R-C+-OH

• A questo punto il carbocatione subisce un attacco nucleofilo da parte dell'ossigeno dell'alcool, che assume una carica positiva:

R' R'H
| | |
R-C+-OH + R"-OH
{\displaystyle \rightleftharpoons }
R-C-O+R"
|
OH

• L'ossigeno attira a sé gli elettroni del mwlqlegame con l'idrogeno, determinandone la rottura e la conseguente liberazione di un mwlgprotone:

R'H R'
| | |
R-C-O+R"
{\displaystyle \rightleftarrows }
R-C-OR" + H+
| |
OH OH

• Il composto ottenuto, formatosi per reazione con una molecola di alcool, costituisce un mwnqemichetalecite-ref-2[2] (o mwogsemichetale) suscettibile ad altro attacco elettrofilo da parte di un protone:

R' R'
| |
R-C-OR" + H+
{\displaystyle \rightleftarrows }
R-C-OR"
| |
OH O+H
H

• La molecola formatasi è instabile e tende a eliminare mwqqacqua formando un nuovo carbocatione:

R' R'
| |
R-C-OR"
{\displaystyle \rightleftarrows }
R-C+-OR" + H2O
|
O+H
H

• A questo carbocatione, in presenza di eccesso di alcool, si addizionerà una seconda molecola di alcool formando il mwsqchetale finale:

R' R'
| |
R-C+-OR" + R"-OH
{\displaystyle \rightleftarrows }
R-C-OR" (chetale protonato)
|
O+R"
H
R' R'
| |
R-C-OR"
{\displaystyle \rightleftharpoons }
R-C-OR" + H+
| |
O+R" OR"
H

Note

cite-note-11. mwvw(mwwamwwqENmwwg) mwwwketals, definizione mwxaIUPAC Gold Book
cite-note-22. mwya(mwyqmwygEN) mwywmwzaIUPAC Gold Book, "hemiketals", su mwzqgoldbook.iupac.org.

Voci correlate

• mwaqChetoni
• mwawAcetali
• mwbqTiochetali
• mwbwAlcoli
• mwcqEmiacetali